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(((amorAgaia)))

bistro vegetariano . loja de arte . meditações . vivências . chillout . jam sessions . estudio . produção musical . videoarte . ateliê . cavalcante . chapada veadeiros

Vivência em Cura (((Luiz Berto)))




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  • quiches e panquecas vegetarianas com queijo gorgonzola e parmesão italiano
  • saladas com brotos, hortaliças orgânicas, azeite extra-virgem, aceto balsâmico e castanhas brasileiras
  • risoto do cerrado, com pequi, guariroba e baru
  • risoto com funghi chileno
  • lasanha com purê de abóbora, sálvia e beringela defumada
  • pasta italiana ao pesto de baru
  • quibe vegetariano assado, com abobrinha, queijo defumado, tomate seco
  • tortilhas
  • caldo de ervilha seca com curry indiano
  • moqueca de côco ao dendê, com purê de banana da terra e gengibre
  • falafel (bolinhos de grão de bico e gergelim) com molho de yogurte e temperos orientais
  • vinhos
  • outras delícias inspiradas pelo momento....

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